El mejor lugar para comprar lentinula edodes online

Comprar Lentinula Edodes online al mejor precio. Las grandes cabezas de color marrón oscuro, con forma de sombrilla, y los tallos relativamente delgados y de color crema distinguen a las setas shiitake frescas de las secas. En comparación con las setas crimini o las setas blancas de botón, las shiitake son ligeramente más caras por kilo, pero sus beneficios son enormes. Esta seta aporta a los salteados, rellenos, risottos, sopas y otros platos un delicioso sabor terroso y una textura carnosa. Las setas shiitake saben mejor cuando se cortan en rodajas gruesas o en cuartos, en lugar de picarlas, debido a su consistencia carnosa. Además, las setas shiitake frescas contienen hierro y proteínas. Por otra parte, su consumo puede fortalecer el sistema inmunológico, reducir el colesterol y combatir algunos tipos de cáncer.

Cómo utilizar las lentinula edodes frescas

Compre setas shiitake frescas y, antes de cocinarlas, enjuague rápidamente los sombreros o simplemente límpielos con una toalla de papel húmeda. Antes de cocinarlas, hay que quitarles los tallos. Las setas shiitake tienen tallos duros que son difíciles de arrancar, así que córtelos por donde se unen al sombrero con un cuchillo afilado. Guarde los tallos, aunque sean demasiado duros para comer, ya que realzan el sabor de la sopa o el caldo del risotto.

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Cómo comprar Lentinula Edodes

Evite las setas shiitake que parezcan húmedas, viscosas o arrugadas y busque las que tengan los sombreros más gruesos que pueda encontrar. Si es posible, elija setas con sombreros abombados y curvados hacia abajo, lo que es señal de frescura. Comprar Lentinula edodes, otro nombre para Shiitake

Beneficios de las setas Shiitake

Las setas Shiitake son muy bajas en calorías y una buena fuente de fibra.

Reducen los niveles de azúcar en sangre y combaten la diabetes.

Almacenamiento

Almacenar las setas Shiitake es fácil, simplemente manténgalas en un lugar fresco y seco.